お知らせ・実績

2011-07-01 08:48:00
 
 
日付 : 2011/07/01照会 : 165
 
 
朝日放送 おはようコールで水茄子ロールが紹介されました。
 
おはようコールABCの乾アナが美味しいと言ってくれました!
http://asahi.co.jp/call/maru/main.html
2011-05-18 09:18:00

徳島フリーペーパーで紹介されました。

2011-02-18 09:17:00

ラジオ大阪で紹介されました。

2011-02-06 08:49:00
 
 
日付 : 2011/02/06照会 : 209
 
 
NHKで紹介されました。
 
NHKのニューステラス関西の特集で紹介されました。
2011-01-11 01:04:00

http://www.ntv.co.jp/sukkiri/contents/times/2011/0111/times.html

水茄子もイメージは漬け物だがこちらもロールケーキ!
岸和田市あたりの希少な特産品・泉州 水茄子。
水茄子をシロップ漬けにして、生クリームとスフレ生地で包んだ。
今まで水茄子がスイーツとして使われた前例がないので、開発には苦労した。

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