お知らせ・実績

2010-12-08 01:10:00

http://www.mylohas.net/2010/12/014795present_954.html

毎日でも甘いものを食べたいけど、カラダが心配という人に、水茄子を使った、美容にも健康にもいい新感覚スイーツはいかが?

高級野菜としても知られる水茄子は、大阪泉州地方の独特な風土と気候でしか育たない希少特産品。水茄子の皮に含まれたポリフェノールの一種「ナスニン」には、視力回復や動脈硬化のほかに、女性にうれしい美肌効果が!

水茄子のうまみがギュッと濃縮されたコンポートと、甘さをおさえた生クリームでバランスよく仕上げた「水茄子ロール」は、スフレ生地で包まれており、口あたりもしっとりフワフワ。品質にこだわってつくられた高級感漂う一品は、おもてなしやギフトにもぴったりです。

また、野菜のおいしさをそのまま味わいたいという人には、豊かな香りが広がる新感覚の「水茄子ジャム」がオススメ。そのままはもちろん、クラッカーやヨーグルト、パンなどに載せてもおいしくいただけます。